MINT Julep 3: 炎上 base

2009/07/04

炎上 base

昨夜、炎上 baseを見て無性にハンバーグを作りたくなったのでさっそく作った。マヨネーズを入れるとか細かいことは何も覚えていなかったので、無視して適当に作る。。

やっぱりプロみたいな見栄えにはならない。付け合せのジャガイモはうまい。

缶詰のドミグラは好かんのでトマトソースにする。これは瓶詰めお手軽ソース。

ハンバーグはいつも分量がよく分からんくてこまる。適当に作るとゆるくなっちゃう。今回はギリギリセーフかな。本当はもっと牛の分量が多いひき肉を使いたかった

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ことだま

6/08/'09

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2/16/'09

“Whenever you feel like criticizing anyone, just remember that all the people in this world haven't had the advantages that you've had.”from The Great Gatsby
by F.S.Fitzgerald

5/19/'08

「八日目の蝉は、ほかの蝉には見られなかったものを見られるんだから。見たくないって思うかもしれないけど、でも、ぎゅっと目を閉じてなくちゃいけないほどにひどいものばかりでもないと、私は思うよ」角田光代『八日目の蝉』より

4/27/'08
「……人は等しく孤独で、人生は泥沼だ。愛しても愛しても愛されなかったり、受けいれても受けいれても受けいれられなかったり。それが生きるということで、命ある限り、誰もそこから逃れることはできない――。」森絵都『いつかパラソルの下で』より

1/29/'08
「…… 忙しいからといって手を抜いたり、やめたりするわけにはいかない。……走り続けるための理由はほんの少ししかないけれど、走るのをやめるための理由なら大型トラックいっぱいぶんはあるからだ。僕らにできるのは、その『ほんの少しの理由』をひとつひとつ大事に磨き続けることだ」村上春樹『走ることについて語るときに僕の語ること』より

1/19/'08
“Sticking with your family is what makes it a family.” //
“Belief, hard work, love--you have those things, you can do anything.” from for one more day by Mitch Albom

1/12/'08
「誠実な営みにはきっと神様が宿る。バカみたいだけど私はそう信じている。そう信じて何が悪いんだろう、と思っている。だってどうせ信じるんだったら、少しはまともなことを信じたいじゃないか」中村航『あなたがここにいて欲しい』より

12/31/'07
「人は守りたいものに嘘をつくの。あるいは守ろうとするものに」江國香織『スイートリトルライズ』より

12/10/'07
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2009/07/04

炎上 base

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